Annesi Kızı • Yeni Yıl Tarifleri
Annesinin Kızı yeni yıl kurabiye yarışmasını Şekerişi tarifiyle kazanan Fatma Gören ve ailesinden yeni yıl tarifleri.
Devamını oku
Gastronomi
Karaova Lezzet Yolu
Bodrum’da gastronomi turizmine yeni bir soluk getiren Karaova Lezzet Yolu.
Devamını oku
Öğretmenevleri Sokağı
Buca’da eski villaların kafelere dönüştüğü, şehrin hengamesinden uzak Öğretmenevleri Sokağı ve mekanları.
Devamını oku
Kemeraltı Mekanları: Osman Yaşar Tarihi Baharat
Kemeraltı’nın kokulu aktarlarından Osman Yaşar Tarihi Baharat dükkanı ve raflarındaki doğal ürünler.
Devamını oku
Annesi Kızı – Hıdırbeyli
Annesinin Kızı köşesinde adını bir beyin oğlundan aldığı rivayet edilen Germencik’e bağlı Hıdırbeyli’nin mutfağı.
Devamını oku
Balık Tezgahlarında Şenlik Var
Av yasağının kalkmasıyla bereketlenen balık tezgahları ve Havra Sokağı’nın eski balıkçılarından Balıkçı Asker ile sohbet.
Devamını oku
Urla’nın Yeni Zeytinyağı Markası “Hiç”
Duygu Özerson Elakdar ve eşinin doğal dengeyi gözeterek ürettiği Urla’nın yeni zeytinyağı markası “Hiç”.
Devamını oku
Yarımada Rotaları: Urla Zeytin Yolu
Urla merkezden Demircili’ye uzanan, doğa ve Urla’nın güzelliklerini buluşturan Zeytin Yolu rotası.
Devamını oku
Arka Sokaklar
Sonbaharla birlikte kıymete binen İzmir’de Arka Sokaklar köşesinin yeni mekan keşifleri.
Devamını oku
Kırmızının Binbir Ton: Yıldırım Baharat
Kemeraltı’nda Kestanepazarı Camii karşısında yalnızca salça ve pul biber satan küçük dükkan Yıldırım Baharat.
Devamını oku