Manej Urla

Manej Urla

Yaşar Güvenen… Dingin ama kıpır kıpır, mutlu, huzurlu ve huzur veren bir iş insanı… Öyle ki yarattığı Manej de ziyaretçilerine aynı huzuru yaşatıyor. Öyle yalın, öyle yeşil, öyle zevkli, doğayla bütünleşmiş… Gastronomi rotamızda bu ayın konuğu Güvenen sorularımızı yanıtladı.